Feb 27 2014

Rezept: veganer Brokkoli-Möhren-Tofu-Auflauf

Frisches Gemüse, Räuchertofu, Gewürze, Streukäse und etwas Sojacuisine. Viel mehr braucht man für diesen leckeren Auflauf nicht. Klar, ein wenig Zeit natürlich auch. 30 Minuten für die Zubereitung und noch einmal 20 Minuten, in denen der Auflauf im Backofen schmoren muss. Dazu noch ein paar Scheiben deftiges Graubrot oder eine andere Beilage und schon können wir es uns ohne Reue schmecken lassen.veganer Brokkoli-Möhren-Tofu-Auflauf
hier das Rezept