Okt 25 2014

Rezept: rohvegane Schoko-Goji-Nuss-Brownies

Vor gar nicht allzu langer Zeit habe ich von nu3 (die Nährstoffexperten aus Berlin) ein kleines Testpaket mit nu3-Kokosöl und nu3-Gojibeeren, jeweils in Bioqualität, zugeschickt bekommen. Da ich sowohl mit Gojibeeren als auch mit Kokosöl schön länger mal experimentieren wollte habe ich mich darüber natürlich sehr gefreut und mich auch gleich an die Arbeit gemacht. Nach zwei drei Anläufen in einem ersten Experiment mit unserem Sohn sind schließlich diese leckeren rohveganen Schoko-Goji-Nuss-Brownies herausgekommen. Mit vielen wichtigen Nährstoffen, schön saftig und vor allem lecker. So war der Vorrat dann auch sehr schnell aufgebraucht…rohvegane Schoko-Nuss-Beeren-Brownies hier das Rezept