Jan 13 2015

Rezept: mein liebstes Dessert oder auch ein Traum in Schoko

Avocado_Bananen-Dattel-SchokotraumEin reife Avocado, eine ebenso reife Banane (die Farbe braun ist hier jeweils der Hit!), ein paar Datteln, etwas Kakao sowie eine Prise Salz und Vanille. Das sind die Zutaten für mein liebstes Dessert. In der Regel gibt es bei uns zwar Obst und Früchte zum Nachtisch, mal solo mal mit Sojaghurt oder Eis. Ja, Obst und Früchte sind natürlich gesund, sind aber vor allem ohne großen Aufwand serviert. Und Zeit ist ja in der heutigen Zeit ein Aspekt, der besonders wertvoll ist. Zum Glück ist dieser Schokotraum aus Avocado, Bananen und Datteln ebenfalls in nur wenigen Minuten zubereitet. OK, die Datteln sollten vorher eingeweicht werden. Aber diese eine halbe Stunde kann man sicherlich einplanen. Also, ausprobieren und genießen. Aber aufpassen, bitte in kleinen Portionen genießen. Dieses Schokomus schreit nämlich ständig nach mehr. Ich sollte natürlich noch erwähnen, dass es jede Menge ähnliche Rezepte gibt. Doch erst diese Kombination (nach über zwanzig Versuchen) hat mich tatsächlich umgehauen. Daher wollte ich Euch das nicht vorenthalten.
hier das Rezept