Aug 30 2012

Zutatencheck des Vegpool

Vielleicht geht es ja nicht nur mir so, man steht im Supermarkt vor prall gefüllten Regalen und studiert interessiert die Zutatenlisten. Der eine oder andere möchte ja doch wissen was alles im ausgewählten Produkt enthalten ist. Aber leider stößt man oftmals recht schnell auf viele Fragezeichen. Ich zumindest weiß zum Beispiel nicht was hinter Alginsäure, Buthylhydroxyanisol, acetyliertes Distärkephosphat, Natriumstearoyl-II-Lactylat oder Polyglycerinester von Speisefettsäuren steckt. Ist das nun vegan oder doch eine versteckte tierische Zutat? Zum Glück findet man jedoch in den unendlichen Weiten des WorldWideWeb an vielen Stellen Informationen zu diesen oft unaussprechlichen Zutaten. Um die Suche ein wenig zu beschleunigen und zu vereinfachen findet man nun auch in der Vegan Rock City ein solches Helferlein. Wer also hin und wieder hier vorbeischaut kann nun Zutatenlisten analysieren und prüfen, ob diverse Zutaten vegan sind oder nicht.

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