Nov 13 2015

Rezept: kinderleichte vegane Kindergarten-Waffeln

Nicht noch ein Waffelrezept. Jaja, kann ich verstehen. Warum dann dieses Rezept? Ganz einfach, ich habe einfach kein Rezept gefunden, mit dem ich wirklich zufrieden war. Der Geschmack war in den meisten Fällen zwar akzeptabel. Die Zubereitung dagegen nicht. Genau das ist für mich jedoch genauso wichtig. Schließlich muss ich des Öfteren früh morgens für unseren Sohn Waffeln für die Kita backen. Gerade aufgestanden, mit den Gedanken schon auf dem Weg zur Arbeit, habe ich eins definitiv nicht: Lust auf Experimente, unnötige Wartezeiten und missglückte Waffeln. Genau das war aber oft der Fall. Teig ziehen lassen, die Waffeln bleiben am Waffeleisen kleben und zerreißen. Kennt ihr sicherlich. Spaß sieht anders aus. vegane Kindergartenwaffeln

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Feb 21 2015

vegan Wednesday #129 und diese Drecksmusik

vegan Wednesday LogoKinderkarnevalszug am Samstag. Véganes Mit-Mach-Cafe für Familien am Sonntag – sehr schön, ausführlicher Bericht folgt. Und ein freier Rosenmontag. Genau, super Wochenende. Klar, wie immer viel zu schnell vorbei. Aber was soll’s. Einfach mal drei Tage ohne Arbeit. Und so konnte mich eine Mail mit dem Titel „So eine Drecksmusik“ am Dienstag auch nicht umhauen. Unter Drecksmusik wollte der Verfasser der E-Mail Bands wie Napalm Death, Mörser, aber auch A Place To Bury Strangers, Fugazi und Sick Of It All verstanden wissen. Es drehte sich schließlich um die Frage, wie ich mir das (so eine Drecksmusik) anhören könne.  das war mein Tag